A Gutenberg-galaxis évszázadai

A tanulók megismerkednek a XV. század egyik legjelentősebb találmányával, a könyvnyomtatással, továbbá a történelmi jelentőségű találmány létrehozójával Gutenberggel. Cél, hogy azok a fiatalok, akik ebben az ágazatban tanulnak, megismerjék a nyomdatechnika és a könyvnyomtatás kezdetét, az első alkotásokat, a fejlődést és eredményeket. A projektben a tanulók egy különleges „történelmi utazáson” vesznek részt. Kutatnak az első nyomtatott könyv feltalálója után, kiderítik, hogy milyen eszközökkel készítette el Gutenberg az első könyvet, a Bibliát. A felfedező út során minden csoport a nyomdatechnika fejlődésének európai és hazai feltérképezését, a tanultak digitális eszközökkel történő feldolgozását végzi, a megszerzett ismereteket saját digitális alkotások segítségével megosztják tanulótársaikkal. 
A projekt végére minden tanulócsoport önállóan, kreatív tervezéssel és kivitelezéssel egy tematikus füzetet készít, melyben összefoglalják, amit a Gutenberg-galaxis évszázadairól tanultak.